Record 14
Monday 30 april 2018
เนื้อหาการเรียนการสอน
การเรียนการสอนในวันนี้ สอบสอนกิจกรรมเสริมประสบการณ์ต่อจากสัปดาห์ที่ผ่านมาของวันพฤหัสบดีและวันศุกร์
กิจกรรมเสริมประสบการณ์
หน่วย ผลไม้เพื่อสุขภาพ
วันพฤหัสบดี (การถนอนมอาหารประเภทผลไม้ถนอม) วัตถุประสงค์ 1. ร่วมสนทนากับครูได้ 2. บอกวิธีการถนอมอาหารประเภทผลไม้ได้ 3. มีส่วนร่วมในการแสดงความคิดเห็น 4. พัฒนาทักษะการสังเกตและการเปรียบเทียบ สาระที่ควรเรียนรู้ - การถนอมอาหาร ผลไม้หลายชนิดสามารถนำมาทำอาหารเก็บไว้รับประทานได้นานๆ หลายวิธี เช่น ตากแห้ง เชื่อม แช่อิ่ม กวน ดอง ฯลฯ - ทักษะการสังเกต - ทักษะการเปรียบเทียบ ประสบการณ์สำคัญ 1. การร่วมสนทนาและแลกเปลี่ยนความคิดเห็น 2. การถนอมอาหาร 3. การสังเกตสิ่งต่างๆโดยใช้ปราสาทสัมผัสด้วยการมอง ฟัง สัมผัส ชิมรสและดมกลิ่นอย่างเหมาะสม กิจกรรมการเรียนรู้ ขั้นนำ เพลงสงบเด็ก เอามือวางไว้ที่ตัก ช่างน่ารักน่ารักจริงๆ เด็กดีไม่ดื้อไม่ซน เพราะเราทุกคนไม่ใช่ลูกลิง
1. ให้เด็กทายปริศนาคำทาย ดังนี้
- อะไรเอ่ย? ลำต้นอวบใหญ่ มีใบสีเขียว ออกผลครั้งเดียว เป็นเครือเป็นหวี ตอบ กล้วย ขั้นสอน 2. เด็กและครู ร่วมกันสนทนาเกี่ยวกับการเก็บและการถนอมอาหารประเภทผลไม้ ดังนี้ - ทำอย่างไร เราจึงจะเก็บผลไม้ไว้รับประทานได้นานๆ - การเก็บและการถนอมอาหารมีวิธีใดบ้าง 3. ให้เด็กสังเกตรูปภาพผลไม้ที่ผ่านการถนอมอาหารมาแล้ว เช่น กล้วยตาก เงาะกระป๋อง ผลไม้ดอง ฯลฯ 4. ครูเขียนลงชาร์ต วิธีถนอมอาหาร
- อะไรเอ่ย? ลำต้นอวบใหญ่ มีใบสีเขียว ออกผลครั้งเดียว เป็นเครือเป็นหวี ตอบ กล้วย ขั้นสอน 2. เด็กและครู ร่วมกันสนทนาเกี่ยวกับการเก็บและการถนอมอาหารประเภทผลไม้ ดังนี้ - ทำอย่างไร เราจึงจะเก็บผลไม้ไว้รับประทานได้นานๆ - การเก็บและการถนอมอาหารมีวิธีใดบ้าง 3. ให้เด็กสังเกตรูปภาพผลไม้ที่ผ่านการถนอมอาหารมาแล้ว เช่น กล้วยตาก เงาะกระป๋อง ผลไม้ดอง ฯลฯ 4. ครูเขียนลงชาร์ต วิธีถนอมอาหาร
5. เด็กและครู ร่วมกันสนทนาเกี่ยวกับผลไม้ที่ทำเองได้ที่บ้านกับผลไม้ที่ใช้เครื่องจักร ดังนี้
- ผลไม้ที่เราทำเองได้ที่บ้านมีอะไรบ้าง
- ผลไม้ที่ใช้เครื่องจักรทำมีอะไรบ้าง
ขั้นสรุป 6. เด็กและครูร่วมกันสรุปวิธีการถนอมอาหารประเภทผลไม้ สื่อ 1. ปริศนาคำทาย 2. รูปภาพ 3. ชาร์ตวิธีถนอมอาหาร 4. ชาร์ตตารางผลไม้ที่ทำเองได้ที่กับผลไม้ที่ใช้เครื่องจักร การประเมิน สังเกต 1. การสนทนาและการตอบคำถาม 2. การร่วมกิจกรรม 3. ทักษะการสังเกตและการเปรียบเทียบ
คำแนะนำจากอาจารย์ผู้สอน - การใช้ปริศนาคำทายในขั้นนำ ต้องตอบโจทย์กับการสอนอย่างชัดเจน ต้องเชื่อมโยงเข้ามาสู่การสอน - การสอนต้องเป็นไปตามแผน ถ้าสอนไม่ตรงตามแผนถือว่าผิด - ปรับปรุงในเรื่องของการเขียน Mind Mapping ต้องเขียนด้วยลายมือที่สวย ชัดเจน ตัวบรรจง
กิจกรรมเสริมประสบการณ์
หน่วย บ้านแสนรัก
วันพฤหัสบดี (หน้าที่ของคนในบ้าน)
วัตถุประสงค์
1. เด็กบอกหน้าที่ของตนเองขณะอยู่บ้านได้
2. เด็กฟังและตอบคำถามได้
3. เด็กสามารถร่วมสนทนาและแสดงความคิดเห็นได้
สาระที่ควรเรียนรู้
ทุกคนในบ้านมีหน้าที่ต่างกัน เราควรช่วยเหลือตนเองในเรื่องการอาบน้ำ แต่งตัว รับประทานอาหาร เก็บของเล่น เพื่อช่วยแบ่งเบาภาระของพ่อแม่
ประสบการณ์สำคัญ ด้านร่างกาย 1. การปฏิบัติตนตามสุขอนามัย ด้านอารมณ์-จิตใจ 2. การแสดงออกอย่างสนุกสนานกับเรื่องตลก ขำขันและเรื่องราว เหตุการณ์ที่สนุกสนานต่างๆ ด้านสังคม 3. การปฏิบัติกิจวัตรประจำวันของตนเอง ด้านสติปัญญา 4. การแสดงความรู้สึกด้วยคำพูด กิจกรรมการเรียนรู้ ขั้นนำ 1. ครูและเด็กร่วมกันท่องคำคล้องจอง
ประสบการณ์สำคัญ ด้านร่างกาย 1. การปฏิบัติตนตามสุขอนามัย ด้านอารมณ์-จิตใจ 2. การแสดงออกอย่างสนุกสนานกับเรื่องตลก ขำขันและเรื่องราว เหตุการณ์ที่สนุกสนานต่างๆ ด้านสังคม 3. การปฏิบัติกิจวัตรประจำวันของตนเอง ด้านสติปัญญา 4. การแสดงความรู้สึกด้วยคำพูด กิจกรรมการเรียนรู้ ขั้นนำ 1. ครูและเด็กร่วมกันท่องคำคล้องจอง
คำคล้องจอง ของใช้ประจำตัว
ของใช้ของหนู ต้องดูให้ดี
เก็บไว้เป็นที่ อย่าให้ปะปน
แก้วน้ำ เสื้อผ้า ขนม
อย่าให้สับสน เก็บไว้ให้ดี
2. ครูสนทนาเกี่ยวกับคำคล้องจอง โดยถามคำถาม เช่น
- ในคำคล้องจองบอกให้เด็กทุกคนปฏิบัติหน้าที่อย่างไรบ้าง
- นอกจากสิ่งที่มีอยู่ในคำคล้องจองเด็กๆมีหน้าที่อะไรอีก
ขั้นสอน
3. ครูและเด็กร่วมกันสนทนา เกี่ยวกับหน้าที่ที่เด็กควรทำในบ้าน โดยครูใช้คำถาม ดังนี้
- ในขณะที่เด็กๆอยู่ที่บ้านเด็กช่วยคุณพ่อคุณแม่ทำงานอะไรบ้าง ?
- ถ้าเด็กๆ วางของกระจัดกระจายเต็มบ้านจะเป็นอย่างไร ?
- เด็กๆมีวิธีใดบ้างที่จะทำให้บ้านน่าอยู่ ?
4. ครูนำบัตรภาพเกี่ยวกับหน้าที่ต่างๆ มาให้เด็กดูพร้อมกับอธิบายรูปภาพนั้น
5. ให้ตัวแทนเด็กออกมาติดบัตรภาพลงในตารางที่ครูเตรียมไว้
ขั้นสรุป
6. เด็กและครูร่วมกันสรุปกิจกรรมหน้าที่ภายในบ้าน
สื่อ
1. คำคล้องจอง
2. ตารางสรุปกิจกรรม
3. บัตรภาพ
การประเมิน สังเกต 1. การฟังและการตอบคำถาม 2. การทำงานร่วมกับผู้อื่น 3. การอธิบายหน้าที่ของตนเองขณะอยู่บ้าน
การประเมิน สังเกต 1. การฟังและการตอบคำถาม 2. การทำงานร่วมกับผู้อื่น 3. การอธิบายหน้าที่ของตนเองขณะอยู่บ้าน
คำแนะนำจากอาจารย์ผู้สอน - การใช้คำถามกับเด็กไม่ควรถามว่า "ได้" หรือ "ไม่ได้" ให้ใช้คำว่า เช่น แก้วน้ำควรเก็บไว้ที่ไหน - หน้าที่ของพ่อกับแม่ สามารถบอกได้อีกนอกเหนือจาก ทำงาน เช่น พ่อหรือแม่ ทำงานหาเงินมาใช้จ่ายในครอบครัว , อบรมเลี้ยงดูลูก , เป็นหลักของครอบครัว - ขั้นสรุป ให้สรุปในสิ่งที่สอนเด็ก บอกกับเด็กว่า เมื่อเด็กๆเล่นของเล่นเสร็จแล้ว หน้าที่ของเด็กๆ ต้องเก็บของเล่นให้เข้าที่ และต้องเชื่อฟังคุณพ่อคุณแม่ - ภาพไม่จำเป็นต้องใหญ่มาก
กิจกรรมเสริมประสบการณ์ หน่วย บ้านแสนรัก วันศุกร์ (การปฏิบัติตนต่อคนในบ้าน)
วัตถุประสงค์ 1. เด็กสามารถร่วมสนทนาและแสดงความคิดเห็นได้ 2. บอกวิธีการปฏิบัติตนเป็นสมาชิกที่ดีเมื่ออยู่ที่บ้านได้ 3. เด็กกล้าแสดงออกและสามารถทำกิจกรรมร่วมกับผู้อื่นได้
สาระที่ควรเรียนรู้
การปฏิบัติตนต่อคนในครอบครัว เช่น การเป็นเด็กดี เชื่อฟังคุณพ่อคุณแม่ ช่วยพ่อแม่ ไม่เกเร ช่วยทำงานบ้าน เป็นต้น
ประสบการณ์สำคัญ
ด้านร่างกาย
- การเคลื่อนไหวส่วนต่างๆของร่างกาย
ด้านอารมณ์
- กล้าพูดกล้าแสดง
- ออกอย่างเหมาะสม
ด้านสังคม
- การทำกิจกรรมร่วมกับผู้อื่น
ด้านสติปัญญา
- การตอบคำถาม และการสังเกต
กิจกรรมการเรียนรู้
ขั้นนำ
1. ครูเล่านิทานเรื่อง น้องไข่เจียวเป็นเด็กดีช่วยพ่อแม่ทำงานบ้าน ให้เด็กฟังแล้วสนทนาเกี่ยวกับเนื้อเรื่องในนิทาน
และเชื่อมโยงว่านอกจากในนิทานแล้วมีการปฏิบัติตนต่อคนในบ้านอย่างไรอีก แล้วบันทึกผลบนกระดาน โดยใช้คำถาม ดังนี้
- น้องไข่เจียวปฏิบัติตนในบ้านอย่างไรบ้าง
- แล้วนอกจากในนิทาน เด็กๆมี วิธีปฏิบัติตนต่อคนในครอบครัวอย่างไร
ขั้นสอน
1. ครูนำภาพการปฏิบัติตนต่อคนในบ้านมาให้เด็กสังเกต ดังนี้
- ภาพเด็กเคารพเชื่อฟังพ่อแม่
- ภาพเด็กมีกิริยามารยาทที่สุภาพ
- ภาพเด็กช่วยทำงานบ้าน
- ภาพเด็กไม่เกเรหรือทำอันตรายผู้อื่น
2. ครูและเด็กร่วมกันสนทนาแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับภาพ ดังนี้
- เด็กๆคิดว่า เด็กในภาพนี้ทำอะไรอยู่
- จากในภาพ เด็กๆควรปฏิบัติตามหรือไม่ เพราะอะไร
3. ครูขออาสาสมัครให้เด็กออกมาทำท่าทางกิจกรรมที่เด็กๆ ปฏิบัติตนเมื่ออยู่ที่บ้าน แล้วให้เพื่อนๆ
ช่วยกันทายว่า ทำกิจกรรมอะไร ครูอธิบายเพิ่มเติม
ขั้นสรุป
1. ครูและเด็กร่วมกันสรุปเกี่ยวกับการปฏิบัติตนเมื่ออยู่ที่บ้าน ดังนี้ ทุกคนในบ้านต้องมีหน้าที่
ในการปฏิบัติ เด็กๆ ก็ต้องมีหน้าที่ในการปฏิบัติตนต่อคุณพ่อคุณแม่และคนในครอบครัว ดังนั้นทุกคน
มีหน้าที่ในการดูแลบ้านและปฏิบัติตนต่อคนในบ้าน
สื่อ
1. นิทานเรื่อง น้องไข่เจียวเป็นเด็กดีช่วยพ่อแม่ทำงานบ้าน
2. ภาพเด็กทำกิจกรรมต่างๆ ในบ้าน
การประเมิน
สังเกตพฤติกรรมของเด็ก ดังนี้
1. บอกวิธีการปฏิบัติตนเป็นสมาชิกที่ดี
2. การฟังและตอบคำถาม
3. การแสดงออกและการทำกิจกรรมร่วมกับผู้อื่น
คำแนะนำจากอาจารย์ผู้สอน
- ขั้นนำ ควรใช้นิทานเป็นเทคนิคในการนำเข้าสู่บทเรียน
- ใช้น้ำเสียงและมีเทคนิคในการเล่านิทานของแต่ละตัวละคร
- การสอนขั้นเข้าสู่บทเรียนต้องเชื่อมโยงกับขั้นนำ
- ต้องมีการวางแผนมนการเล่านิทานล่วงหน้า
กิจกรรมเสริมประสบการณ์ หน่วย ใต้ร่มเงาไม้ วันศุกร์ (ข้อควรระวังจากต้นไม้
วัตถุประสงค์ 1. เด็กสามารถรู้จักข้อควรระวังของต้นไม้ 2. เด็กสามารถร่วมสนทนากับครูได้ 3. เด็กสามารถร่วมกิจกรรมด้วยความสนุกสนาน สาระที่ควรเรียนรู้ กิจกรรมการ เล่านิทาน เป็นกิจกรรมที่เรียนรู้ผ่านการเล่านิทานโดยใช้หน่วยใต้ร่มเงาไม้ ในหัวข้อ ข้อควรระวัง สอนให้เด็กระวังกิ่งไม้หัก ยางจากใบไม้ สัตว์หรือแมลงที่อาศัยอยู่ในต้นไม้ และเวลาฝนไม่ควรอยู่ใต้ต้นไม้
ประสบการณ์สำคัญ ด้านร่างกาย - การเคลื่อนไหวอยู่กับที่ ด้านอารมณ์และจิตใจ - การแสดงออกอย่างสนุกสนานกับเรื่องตลก ขำขัน เรื่องราว / เหตุการณ์สนุกสนาน ด้านสังคม - การแลกเปลี่ยนความคิดเห็นและเคารพความคิดเห็นของผู้อื่น ด้านสติปัญญา - การแสดงความรู้สึกด้วยคำพูด
กิจกรรมการเรียนรู้ ขั้นนำ 1. ครูร้องเพลงสงบเด็ก (เพลงลมเพลมพัด) จากนั้นครูก็สนทนากับเด็กเรื่องต้นไม้ และนำเข้าสู่การ เล่านิทาน
ขั้นสอน
2. ครูเล่านิทาน เรื่อง ใต้ร่มเงาไม้ ให้เด็กฟัง พร้อมอธิบายให้เด็กเห็นภาพชัดเจน ตลอดเนื้อเรื่อง
(เนื้อเรื่อง หลังบ้านของชูใจ มีต้นไม้ใหญ่ต้นหนึ่งซึ่งเป็นต้นไม้ที่พ่อของชูใจปลูกไว้เมื่อ 30ปีทีแล้ว ชูใจชอบมานั่งเล่นใต้ต้นไม้ต้นนี้ประจำ วันหนึ่งแม่เห็นกิ่งไม้ตกใส่หัวของชูใจ แม่เลยเป็นห่วง และ บอกให้ชูใจระวังเกี่ยวกับต้นไม้ เพราะต้นไม้ต้นนี้ปลูกไว้นานแล้ว ชูใจก็ฟังแม่อย่างตั้งใจ และมีความสุขที่ได้เล่นใต้ต้นไม้ต้นนี้ )
ขั้นสรุป
3. ครูทวนข้อควรระวังกับเด็กอีกครั้ง
4. ครูถามเด็กว่านอกจากข้อควรระวังที่กล่าวมามีอะไรอีก และนำคำตอบของเด็กบันทึกลงในแผ่นชาร์ต
สื่อ
- นิทาน
- ฉากประกอบนิทาน / ตัวละคร
- แผ่นชาร์ตข้อควรระวัง
การประเมิน
สังเกตจาก
1. เด็กสามารถรู้จักข้อควรระวังของต้นไม้
2. เด็กสามารถสนทนากับครูได้
3. เด็กสามารถร่วมกิจกรรมด้วยความสนุกสนาน
คำแนะนำจากอาจารย์ผู้สอน
- การแต่งนิทาน ต้องสอดคล้องกับเรื่องที่จะสอนและมีความกระชับ
- การใช้ข้อความที่ต้องพูดกับเด็ก ต้องมีความกระชับ ใช้คำสั้นๆ ง่ายๆ ใช้คำควบกล้ำให้ชัดเจน
- การสรุปในแผ่นชาร์ท สรุปได้ว่า "เวลาที่เด็กๆ อยู่ใต้ต้นไม้หรือใต้ร่มไม้ เด็กๆต้องระวัง กิ่งไม้ที่อยู่
บนต้นไม้สัตว์ที่มีพิษ เช่น งู แมลงต่างๆ "
- การทำแผ่นชาร์ทบึนทึกข้อมูลของข้อควรระวัง ให้ทำเป็นตาราง 2 ช่อง
เพิ่มเติม / Additional
* การทำงานของสมอง >> สมองทำงานอย่างไร?
- เก็บรวบรวมข้อมูล
- สั่งการของร่างกาย
- การลงมือปฏิบัติ
* วินัยเชิงบวก คือ การใช้ภาษาในการสื่อสารที่ให้กำลังเด็ก
* ถ้าเด็กวาดภาพ ครูผู้สอนให้ใช้คำถาม ถามเด็กว่า "เด็กๆ คิดว่า รูปที่เด็กๆวาดเป็นรูปอะไร"
* ทุกครั้งที่เด็กร้องเพลง ให้เด็กกำกับจังหวะโดยการปรบมือไปตามจังหวะ
ความรู้ที่ได้รับ ได้ทักษะเกี่ยวกับการสอน เทคนิคในการสอน วิธีจัดการเรียนการสอน ที่สามารถนำไปใช้ประโยชน์ในการเรียนการสอนได้จริง
การนำไปประยกต์ใช้ นำไปประยุกต์ใช้ให้เกิดประโยชน์สูงสุด นำไปใช้เมือได้ลงมือปฏิบัติจริง ความรู้ที่ได้ไปพัฒนาและต่อยอด
การประเมิน
ประเมินตนเอง ได้ทักษะเกี่ยวกับการสอน เทคนิคในการสอน วิธีจัดการเรียนการสอน
ประเมินเพื่อน เพื่อนๆตั้งใจเรียน และตั้งใจทำงาน
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น